有馬記念で買ったコーヒーメーカーの味は？（９１）
同じコーヒーでも味が全然違うコーヒーメーカー！
有馬記念で儲けたお金で、コーヒーメーカーを注文していたのが、予定より早く到着しました。
12月20日頃に故障して、大好きなコーヒーを飲むのは1週間ぶり。
家庭用のコーヒーメーカーなので安価なものですが、Panasonic のミル付き（NC-R500）のドリップタイプですが、普段はミルは使用しません。
どんな味がするのか、ワクワクしながら組み立て、コーヒーを入れてみました。
以前使用していたメリタのドリップタイプと味わいの違いは、相当に違いました。
同じコーヒーなのにまったく別物のコーヒー味に変わりましたね。
メリタの時はコーヒーの香りが気持ちよく鼻をくすぐりましたが、新しいメーカーは香りの立ち具合が弱い気がします。
手抜きで抽出失敗！最初は湯洗してからが大事！
抽出方法を深入りに調整したのが原因かもしれません。
いずれにしても新しいメーカーは、抽出法が調整できるので、好みの味になる迄これからチャレンジしていきたい、と思います。
深入りで今回の抽出のコーヒーは、メリタよりはコクのある味でした。
私の好みは軽快なフルーテイな香りのするコーヒーなのですが。
若いころはキリマンジャロよりもモカが好みだつたのですが、老齢化とともに好みが変化したのかもしれません。
「追記」
改めて翌日、今度はスタンダード抽出でコーヒーを入れてみたら、前のメーカーと同様の香りと味が再現できました。
前回は初めての使用に馴染んでいなかつたのと、深入り抽出の違いが影響したのかもしれません。
#画面をクリツクすると、商品詳細が見れます＃
